Gastronomia

Na base do Cerro Castor e rodeado de uma imponente floresta e vista para as montanhas, fica o restaurante Morada del Águila. Reconhecido por sua proposta gastronômica, o restaurante oferece uma combinação dos exclusivos sabores da nossa cozinha com a seleção dos produtos mais nobres, atingindo a melhor combinação de cozinha europeia e sabores regionais.
O Morada del Águila se diferencia por oferecer o melhor Cordeiro Fueguino da ilha, assado na cruz, há mais de 8 anos. Além disso, é o ambiente propício para desfrutar de cada pôr do sol, compartilhar um bom café ou um chocolate quente, como também de um delicioso uísque junto da lareira.
Quando a noite desce sobre o vale, os privilegiados hóspedes do Castor Ski Lodge desfrutam de um serviço de bistrô com duas entradas, dois pratos principais e duas sobremesas diferentes a cada noite.

Café da manhã



Jantar

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